Tuesday, November 24, 2020

कोरोना वायरस: अदरक-लहसुन बूस्ट इम्युनिटी, लेकिन इन सावधानियों का उपयोग करें

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कोरोनावायरस अनुसंधान अनुसंधान दुनिया भर में कोरोना वायरस के संक्रमण को रोकने के लिए चल रहा है और लगभग हर शोध का दावा है कि कोरोना संक्रमण को रोकने के लिए शरीर में अच्छी प्रतिरक्षा होनी चाहिए। कई वैज्ञानिक, डॉक्टर और अन्य भी प्रतिरक्षा को बढ़ाने पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं। इसी समय, प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने के लिए कई सुधार किए जा रहे हैं। ऐसा ही एक नवाचार प्रोफेसर देवेश कुमार ने बाबा साहिब भीमराव अंबेडकर केंद्रीय विश्वविद्यालय, लखनऊ में किया है, जो घरेलू उपचार के साथ-साथ रोगों से लड़ने की क्षमता को बढ़ाता है।

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शोध के दौरान प्रोफेसर देवेश कुमार ने अदरक और लहसुन में पाए जाने वाले तत्वों का विश्लेषण किया। यह रोगों से लड़ने की क्षमता होने का दावा करता है। इस दावे पर, संयुक्त राज्य अमेरिका में स्टैनफोर्ड विश्वविद्यालय ने दुनिया के सर्वश्रेष्ठ वैज्ञानिकों में से दो प्रतिशत को स्थान दिया क्योंकि प्रो। देवेश का नाम शामिल है।

प्रोफेसर देवेश ने शोध के आधार पर कहा कि अदरक में 80 प्रतिशत पानी होता है, जो शरीर के लिए बहुत फायदेमंद है। रसायनों के संदर्भ में, इसमें 53 प्रतिशत स्टार्च, 12.4 प्रतिशत प्रोटीन, 7.2 प्रतिशत फाइबर और 6.6 प्रतिशत राख, साथ ही ऑर्थोरेजिन होता है, जो शरीर के अंदर रोगाणुओं को ठीक करने का काम करता है। अदरक भूख को भी बढ़ाता है और पेट की सभी बीमारियों को ठीक करता है जो प्रतिरक्षा विकास के लिए आवश्यक हैं।

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