इस गर्मी में सपोडिला हलवे के स्वाद का आनंद लें!

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इन दिनों गर्मी के मौसम में कुछ मीठा अपने हाथों से ही खाना चाहिए ताकि रिश्तों में मेल-मिलाप और प्यार हो सके।

सामग्री – 1 टेबल स्पून घी, 1 दर्जन सपोडिला 1/2 कप दूध, 150 ग्राम मावा, 1 छोटी चम्मच इलाइची पाउडर, 1/2 छोटा चम्मच जायफल पाउडर, बादाम पिस्ता सजाने के लिए छील कर कद्दूकस कर लें.

रेसिपी – सपोडिला हलवा बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में घी गर्म करें और उसमें कद्दूकस किया हुआ सपोडिला डालकर 1-2 मिनट तक भूनें. फिर दूध और चीनी डालकर पकाएं। अब इसमें मावा, इलायची पाउडर और जायफल पाउडर डालें। सपोडिला हलवा तैयार है. बादाम, पिस्ते के टुकड़ों से सजाकर परोसें।

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