गर्मियों में इस तरह से स्टोर करे आलू-प्याज ,खराब होने से बचाएंगे ये घरेलू नुस्खे

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गर्मियों के मौसम में सिर्फ तबीयत ही नहीं बल्कि घर में रखे सब्जियां बहुत जल्दी खराब हो जाती हैं। ऐसे में उन्हें सूखने से बचाने के लिए फ्रिज में रख दिया जाता है लेकिन आलू और प्याज ऐसी सब्जियां हैं जिन्हें फ्रिज में नहीं रखते बल्कि इन्हें बाहर ही टोकरी में रखा जाता है अब ऐसे में सवाल ये है कि इसे गर्मी में कैसे ख़राब होने से बचाए।

टिप्स
आलूओं को कागज के लिफाफे में रखें।
इन्हें अंधेरे और ठंडी जगह पर ही रखें।
आप आलूओं को एक सूती कपड़े के बैग में भी रख सकते हैं।
गरम जगह पर आलू और प्याज स्टोर करने से ये अंकुरित होने लगते हैं।
आलू और प्याज दोनों को बाकी की सब्जियों और फलों की टोकरी से दूर ही रखना चाहिए। आलू और प्याज दोनों को आपस में भी न रखें।

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